用AI改變命運,用美食療癒身心:我在老井極上燒肉的感悟
這個名字,是在我頸髓第五節受傷、從健康的少年變成輪椅使用者後,慢慢與自己和解過程中,誕生的。
這個名字,是在我頸髓第五節受傷、從健康的少年變成輪椅使用者後,慢慢與自己和解過程中,誕生的。
每一個重大的生命變故,無論多麼艱難,總有一絲希望的曙光在前方等待。對於我來說,這樣的曙光便是一次次的探索和嘗試,讓我重新找回生活的色彩。作為一名脊髓損傷患者,這條路走來不容易,但每一次突破自我,無論是體力上還是心靈上的,都是值得慶祝的勝利。今天,我想分享一段特別的經歷──在台中「派特寵物友善餐廳」的溫馨時光,這個地方不僅是毛小孩的天堂,更是我與家人重新建立聯繫、找回生活平衡的地方。
人生路上,我們都會經歷一些意想不到的轉彎。有些轉彎風景宜人,有些卻讓人心碎。但即使身體受限,靈魂還是可以自由地飛翔。我是周佳青,也有人叫我「脊損阿青」,這是一個名字,也是一段生命的印記。
我是周佳青,一位因車禍導致脊髓第五節受傷的男孩,也是一位持續努力活出自我、追尋夢想的生活實踐者。從那場改變我人生的意外後,我開始以「脊損阿青」的身分,記錄生活、分享故事、體驗世界。我始終相信,就算坐在輪椅上,也能過得精彩、有味、有愛。
我是脊損阿青|在八德銅鑼灣吃出家的力量 每一次出門對我來說都像是一場「任務」,不是因為目的地遙遠,而是我必須比別人付出更多準備與勇氣。作為一名脊髓損傷者,我的行動受到限制,但我的味蕾與情感卻依然自由奔放。這一次,我想帶你走進我的日常,走進一場有香氣、有情感、有回憶的聚餐時光。 從意外開始,人生大轉彎 我的名字是周佳青,也有人叫我「脊損阿青」。那場改變我人生的車禍讓我頸椎第五節嚴重受損,從此肩膀以下癱瘓。當下的我其實完全無法想像未來會變成什麼樣子,只知道,原來人生的劇情可以在一瞬間重寫。 從住院、復健到接受現況,每一步都像走在看不到盡頭的山路上。但我一直知道,我不能只停留在「受傷的人」這個身份。於是我慢慢開始學習重建生活,學剪輯影片、標註AI資料、甚至重新思考我的人生價值。...
天氣晴朗,陽光灑進窗邊,心情也跟著亮了起來。這天,我來到台北中山區晶華酒店地下一樓的 4MANO CAFFÉ Classic,展開一段屬於「脊損阿青」的甜點時光。
從傷痛到香氣:脊損阿青的兩餐韓國年糕火鍋之旅『 兩餐 』 두끼 韓國年糕火鍋吃到飽-中壢店
我是周佳青,也有人叫我脊損阿青。因為一場車禍,我的脊髓第五節受傷,成了從肩膀以下癱瘓的脊髓損傷者。但這並不代表我與熱騰騰的人生告別,反而是另一段更有溫度的旅程開始了。
我是周佳青,一位因車禍導致頸髓第五節受傷、肩膀以下癱瘓的脊髓損傷者。雖然生活充滿挑戰,但我從不讓困境阻礙我對世界的好奇與熱情。我用口控滑鼠工作、學習、創作,也不忘享受人生中最純粹的樂趣──美食。
如果你問我,脊髓損傷後的生活還能不能精彩?我會大聲跟你說:當然可以,而且還可以很有味道!我是周佳青,一名因車禍導致頸髓第五節受損、肩膀以下癱瘓的男孩,大家也習慣叫我「脊損阿青」。這次,我用一張嘴,不只是說話,也吃遍了整桌美食——就在新北板橋的饗食天堂!