從郭鵝肉海產店出發：一場關於癱瘓、重建與AI的旅程

人生的味道，有時候真的藏在一口鵝肉裡。

最近我們一家人去了桃園永安漁港附近那間傳說中的【郭鵝肉海產創始店】，這間店已經開了30年，很多在地人從小吃到大。我也不例外。對我來說，那不只是一家餐廳，更像是一段記憶的保鮮盒，每次踏進去，就像打開了童年和成長的縮影。

但這次的感覺不太一樣。

因為這是我在脊髓損傷後，第一次用不同的角度、不同的角色，重新坐在這熟悉的位子上，身邊是一樣溫暖的家人，心中卻多了一份過去沒有的體會。

那場意外改變了一切

我叫周佳青，朋友們都叫我「脊損阿青」。

國中時一場突如其來的車禍，讓我頸椎第五節嚴重受傷，從此肩膀以下癱瘓。曾經以為天塌下來了，也真的一度躲進黑暗裡，不想見人、不想說話，甚至連呼吸都變成一種奢侈的痛苦。

在那個年紀，失去自由的身體，就像失去了整個未來。當所有人往前走，我卻像被困在原地，無論心有多急，腳就是動不了。

那段時間，我問自己無數次：「我還有價值嗎？」

答案不是別人給的，是我自己慢慢找出來的。

從資訊管理到AI應用，我找到自己的節奏

我後來就讀了育達高中與健行科技大學資訊管理系。起初只是因為不想讓人生空白，沒想到，一頭栽進電腦的世界後，我反而開始找到一種掌控感。

在現實裡，我無法行動自如，但在數位世界裡，我可以分析資料、整理邏輯、編輯影片、做簡報、研究AI工具……甚至幫別人處理瑣碎的工作。我發現，只要方法對了、工具適合，我也能「動起來」，而且很有效率。

現在，我也在嘗試把AI應用於生活輔具的整合、影片剪輯腳本生成、自媒體經營，甚至在規劃屬於我自己的個人品牌「脊損阿青」，希望透過寫作、影片與演講，讓更多人看見不一樣的脊髓損傷者。

🦼 回顧出遊體驗 -美食篇 🦼

桃園|郭鵝肉海產30年創始店

從孩子到長輩都愛的美味熱炒店，你找到啦！💖

✨鵝肉滑嫩、湯圓香甜，還有客家小炒、鳳梨蝦球～

🚗 店內附停車場，帶著全家大小輕鬆來享受一頓滿足的海鮮饗宴！

這麼多年了，除了感謝家人以外，也要感謝一路上的朋友，還有你們這些老朋友，很幸運真的

餐點我就不多說，菜單讓選擇障礙的我們眼花撩亂，味道因為有你們而美好，隨後到附近走走，好久沒有被海風賞巴掌了，坐在路旁，東聊西聊，暫時放下現代社會步調，風力+海力充電，很棒

#保障個人隱私一律打碼模糊

位於永安漁港的郭鵝肉海產店，30年的堅持，只為每一口的鮮嫩極致🥂

郭鵝肉海產店的鵝肉，不只是嫩，它還「噴汁」！💦

白鯧米粉，入口秒懂什麼叫「海鮮新鮮到跳起來🐟」

🎩 提供舒適的私人包廂，適合家庭聚餐或高端宴請

📍桃園新屋中山西路三段960號

快撥📞03-486-1612，尊享一場味蕾盛宴

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一口熱炒的味道，讓我想起「可以過得更好」

郭鵝肉海產店的鵝肉，是真的嫩到會噴汁。熱呼呼的白鯧米粉、油香四溢的客家小炒、甜甜的湯圓——這些菜，熟悉又療癒。那天我們坐在包廂裡，一邊吃飯一邊聊天，笑聲在空氣中跳躍，好像回到從前的無憂時光。

但我最喜歡的，不是食物，而是那份自在。家人、朋友、無需說太多話，只是坐在一起，彼此陪伴，就能讓一個癱瘓的我，重新有了力量。

吃飽後，我們到附近的海邊走走。

風很大，大到我們都快站不穩（好啦我是坐著的😆），但也因為這份「被巴掌賞醒」的海風，讓我突然有點感動。現代生活節奏那麼快，我們總是在追進度、拼效率，但偶爾停下來，被自然擁抱，才會想起我們是活著的、有情感的、有故事的人。

脊髓損傷不是終點，而是另一種起點

我很幸運，真的。雖然身體癱瘓，但我還能學習、還能創作、還能跟喜歡的人一起吃熱炒、聊未來，還能用AI技能幫助別人處理影片、簡報與內容設計。

我不再期待「回到從前」，而是慢慢喜歡上現在的我。

未來我想做的事情還很多：出書、演講、考心理諮商師、持續經營我的IP「脊損阿青」，並把這些年走過的路，轉化成陪伴他人的力量。

如果你正經歷某種身體或心理的創傷，如果你也曾懷疑過自己有沒有價值——我想跟你說，我懂，而且我們都可以重新定義自己。

不一定要很偉大，也不一定要完美。
只要還願意往前，就永遠有路走。

AI讓我重新掌控人生，你也可以

現在我每天的工作內容，包含AI腳本生成、影片剪輯、社群經營與資料分析。這些技能不是我天生會的，是慢慢學、慢慢試出來的。透過這些工具，我不只創造收入，更重新建立了自己的信心與定位。

也許你也對AI很好奇，但不曉得怎麼開始。那你可以從簡單的短影片生成、內容腳本規劃開始，或是試著把AI當成你的「第二雙手」。

我現在也開放協助或合作，有興趣的話，可以透過社群聯絡我，我很樂意分享經驗。

結語｜從海鮮熱炒到自我修復

郭鵝肉海產店，是這趟出遊的起點，也是我內心重啟的某個觸發點。

脊髓損傷曾經讓我停擺，但美食、家人、朋友，還有AI技能，慢慢讓我重新拼出人生。不是每一口鵝肉都改變人生，但人生的每一步，總需要那麼一點「好吃的動力」。

如果你喜歡這篇文章，或想了解更多AI應用、身障自立、內容創作的技巧，歡迎關注我——脊損阿青。我在這裡，分享著人生，也期待你的故事。

📍郭鵝肉海產店（桃園市新屋區中山西路三段960號）
📞03-486-1612