台北富錦街的光影與咖啡香：脊損阿青的美食日常與人生體驗

如果要用一杯咖啡來形容我的人生，我想它應該是那種自家烘焙、層次豐富、初入口微苦但回甘無比的風味。就像那天坐在【The Antipodean Specialty Coffee 富錦店】的窗邊，陽光撒在桌上的那杯手沖精品咖啡——沉穩、溫熱、療癒。

我是周佳青，也有人叫我「脊損阿青」。國中時因車禍導致頸椎第五節損傷，成了從肩膀以下癱瘓的脊髓損傷者。很多人以為從那一刻起，我的世界只能是陰影與限制，但事實上，我選擇用不同的方式，活出我自己的節奏。

咖啡店裡的柔光，是城市裡的一種溫柔

那天，我來到了位於松山區富錦街巷弄裡的【The Antipodean Specialty Coffee 富錦店】。這家店有一種與台北喧囂不同的氣質——靜謐、陽光、充滿儀式感。大片落地窗把陽光引進店內，每一個角落都閃著溫柔的金光，好像這個城市願意停下來、陪你喘口氣。

作為一位輪椅使用者，進門的那一刻其實有點卡關——店門口沒有斜坡。不過，出乎我意料的是，店員不只沒有露出驚訝或尷尬，反而立刻露出笑容、主動幫忙，協助我順利進出。這樣的體驗，在我的生活裡並不常見，但每一次遇到，都足以暖進心裡。

酪梨早餐盤與精品手沖：我的療癒組合

坐下後，我點了一份招牌的酪梨早餐盤與手沖精品咖啡。說實話，這不只是吃一頓飯，更像是跟自己約會的過程。當刀子切下那片厚厚的酪梨抹醬，搭配著烤得剛剛好的酸麵包，每一口都彷彿在對我說：「你已經很棒了，值得更好的日子。」

而那杯手沖咖啡，是我最近的心頭好。以前我只喝拿鐵，但接觸AI技術後，對很多事都變得更細膩。就像我在學習AI剪輯與數據分析時，得先理解每一層資料背後的邏輯與脈絡——這跟品嚐一杯精品咖啡一樣，先是果香、再是酸度，最後才是回甘。

台北| The Antipodean (富錦店)

☕️ 早晨的儀式感，從一杯澳式咖啡開始！

🌿 The Antipodean Specialty Coffee 富錦店，鬧中取靜的城市角落，讓你在陽光灑落的座位上，享受 自烘咖啡與手工甜點 的美好時光。

🔎 你是這種類型的咖啡控嗎？👇

☑ 「我要最道地的澳洲風味」→ 冰滴咖啡 + 酪梨早餐盤

☑ 「我愛甜點派系！」→ 蘋果酥派，絕對不踩雷

☑ 「我只想找個舒適的地方發呆」→ 這裡有大片玻璃窗，陽光灑進來的時候美得像電影場景 🎥✨

🚀 週末座位超搶手，快來訂位！

聽說很難訂？但我身旁就是有很多幸運的人；在絡繹不絕的人潮中，有個位置。

很尷尬的是店門口沒有斜坡，但是店員非常的給力，也非常熱心

口頭說明後，順利的將戰車上下移動，進出餐廳。

雖然天氣還是很冷，但是談笑風生中，也就隔絕了外界，加上美食的增溫，許久不見的狀態恍如隔日。

時間很快，互相保重。

🍃 細品咖啡，優雅的生活儀式！

✔ 自家烘焙咖啡，帶來層次豐富的香氣與口感

✔ 精緻早午餐，嚴選高品質食材，打造視覺與味蕾的雙重享受

✔ 溫暖陽光灑落的空間，讓每次停留都像度假般愜意

🌟 推薦搭配：手沖精品咖啡 + 酪梨早餐盤，極致味蕾饗宴

📍 台北市松山區民生東路五段27巷10號

🕰 週一～五 08:00-18:00 | 週六～日 07:00-18:00

💡 #品味生活的人，值得擁有最好的咖啡時光！

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AI技能，讓我重新站在這個世界的節奏上

很多人問我，身體無法行動了，還能怎麼工作？其實，行動不等於價值的全部。

我就讀健行科技大學資訊管理系時開始接觸資料處理、影像剪輯，後來透過桃園脊髓損傷潛能發展中心的訓練，強化了我在AI標註與影像分析方面的技能。這不只是我工作的工具，更是我與世界互動的一種方式。

最近我甚至開始接觸AI剪輯腳本生成，協助朋友或合作單位製作行銷短影音，不少作品在社群平台上成效都不錯。原來，就算不能走出去，我還是能透過科技的雙腳，踏上屬於我自己的舞台。

陪伴的重量，有時是一份甜點的香氣

那天和幾位朋友聊天時，我突然覺得，好久沒有這麼輕鬆地談笑風生了。也許是天氣真的很冷、也許是彼此的心都剛好在需要溫暖的時候靠近，但我清楚記得那份蘋果酥派入口的瞬間，內餡的果香與肉桂味攪和著一種回憶——那是我爸生前最愛的甜點。

他總說：「不管人生多難吃，都要記得給自己留點甜。」我想我一直記著。

生活的意義，是慢慢找回來的

對我來說，脊髓損傷不是句號，而是逗號，是我人生新段落的開頭。

透過學習、透過科技、透過一杯咖啡的力量，我找回了與世界對話的語言，也找回了那個曾經充滿熱情與夢想的自己。

而現在的我，只想好好生活、好好工作、好好分享。讓每一次坐下來喝咖啡的時刻，都成為某個人心裡的希望與鼓勵。

如果你也曾在困境中掙扎過，我想對你說：「我們都一樣，只是選擇不同的方式前行。」

而那一杯咖啡，就是我們最溫柔的起點。

📍 店家資訊

The Antipodean Specialty Coffee 富錦店
台北市松山區民生東路五段27巷10號
營業時間：週一～五 08:00-18:00｜週六～日 07:00-18:00