脊髓損傷也擋不住的生活熱情｜脊損阿青周佳青的淡水美食探索：水灣餐廳榕堤店

### 回味無窮的淡水美食之旅 | 水灣餐廳榕堤店

淡水，對我來說是一個充滿回憶的地方。無論是河岸夕陽，還是街頭巷尾的小吃，都能讓人流連忘返。不過這次，我想跟大家分享一個特別的體驗，特別不只是因為美食，而是因為這次的旅程中，我深刻感受到什麼叫做「生命的無限可能」。

我是阿青，一名脊髓損傷者，大家習慣叫我「脊損阿青」。可能很多人會覺得，身處輪椅上的生活充滿限制，但我更想告訴你，這世界還有太多值得去探索的地方，而每一次的出發，都是一種自由的象徵。

這次，我和朋友一起來到了新北淡水的 **水灣餐廳榕堤店**。一開始，朋友信誓旦旦地推薦這裡的美食與景觀，說什麼「不用飛峇里島，這裡就有度假的感覺！」我半信半疑地笑笑，但心裡其實早已被勾起了好奇心。

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### 美食與氛圍的完美結合

進到餐廳的第一瞬間，我就被這裡的氛圍迷住了。波希米亞風格的裝潢，搭配大片落地窗，陽光灑進來的感覺，真的就像朋友說的，有種身處峇里島的錯覺。餐廳的服務也讓我感到無比舒心，工作人員特別貼心，幫助我和輪椅適應座位空間，整個過程毫不尷尬，只有滿滿的溫暖。

至於美食，更是讓人難以忘懷。最讓我驚豔的是他們的牛肉料理——每一塊牛肉都可以自行切割，再放到桌上的小鐵板上加熱，這樣的方式讓每一口都能保持最佳的溫度與口感。這種小巧思不僅增添了用餐的趣味，還讓人覺得特別滿足。當牛肉在鐵板上滋滋作響的時候，那香味簡直讓人沉醉，這一刻，我彷彿忘記了一切，只專注於眼前的美味。

而這裡的甜點也不遜色，從綿密的奶酪到清爽的水果塔，都是完美的句點。坐在窗邊，享受美食的同時，眼前就是淡水河的無敵美景，河風輕拂而來，那種放鬆的感覺，真的很難用言語形容。

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### 輪椅上的自由

這次的旅程，對我來說不僅僅是一次美食之旅，更是一個自我挑戰的機會。很多人可能會覺得，輪椅上的生活似乎總有太多障礙，但我始終相信，只要敢於嘗試，就一定能找到自己的道路。

脊髓損傷改變了我的生活，但卻沒有限制我的腳步。我喜歡透過旅行和分享，去告訴更多人，生命的可能性遠遠超乎你的想像。像這次來到水灣餐廳，無障礙的環境設計和友善的服務讓我感到無比自在，也讓我更加確信，無論身處何種狀態，享受生活都是每個人的權利。

新北淡水| 水灣餐廳 榕堤店

之前來淡水沒有好好的逛一逛，在朋友的推薦，才知道還有這麼一間餐廳。

相談甚歡就忘了再多拍一點餐廳的照片，餐點讓我忘懷的就是牛肉了，自己切到適當的大小，再放到旁邊的鐵板自行加熱；雖然不是第一次看到，但是美女服務的過程，太難忘了哈哈

🌴✈️工作累了嗎？不需要飛到峇里島🌴✈️

來新北市淡水區中正路229-9號的水灣餐廳榕堤店，你也能享受度假的感覺！

多樣的異國料理，從海鮮到燒烤，從主菜到甜點，每一道菜都讓人垂涎欲滴，擁有波希米亞風格的浪漫與慵懶氛圍，讓你在美景和美食中放鬆心情。👨‍👩‍👧‍👦

不妨來這裡體驗一下異國風情，你不僅可以享受美食，感受河岸夕陽的浪漫氛圍，是不是很心動呢？💕

📍 地址：新北市淡水區中正路229-9號

📞 電話：02-2629-0052

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